栄養 反省だけなら猿でもできる。

佐々木十美【VDCP_700】 プロフェッショナル シゴトノリュウギ カンリエイヨウシ ササキトミノシゴト コドモヲキタエル ハハノキュウショク 発売日：2012年08月24日 予約締切日：2012年08月17日 (株)NHKエンタープライズ 【映像特典】 完全公開!十美さんのカレーライスの作り方 NSDSー17564 JAN：4988066188534 【シリーズ解説】 プロフェッショナル 仕事の流儀とは/「今」は「過去」より、もっと熱い。

仕事の流儀には、その人の生き方が現れる。

「プロフェッショナル仕事の流儀」は、さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの「仕事」を徹底的に掘り下げた新しいドキュメンタリー番組。

【解説】 レシピ本が出版されるほどの人気を誇る「給食の鬼」こと佐々木十美。

1年を通じ同じメニューを作らず、地元の旬の食材で、本物の味にこだわりながら予算の壁を乗り越える。

引退前の最後の年、新人栄養士に自らの思いを込め、名物のカレー作りを託した。

その結果は…。

(2012年1月16放送) 16:9LB カラー 日本語(オリジナル言語) ドルビーデジタルステレオ(オリジナル音声方式) 日本語字幕 日本 PROFESSIONAL SHIGOTO NO RYUUGI KANRI EIYOUSHI SASAKI TOMI NO SHIGOTO KODOMO WO KITAERU.HAHA NO DVD ドキュメンタリー 宗教 ドキュメンタリー 歴史・地理 ドキュメンタリー 社会科学 ドキュメンタリー 自然科学 ドキュメンタリー 技術・工学 ドキュメンタリー 医学 ドキュメンタリー 文学 ドキュメンタリー その他

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